1.因為瓦斯爐具主菜時有酸,鹼,鹹,甜,湯,油,水及高溫都是助長鑄鐵爐頭氧化的
元兇
2.沒有人每煮完一餐就會把爐頭拿起來擦拭過
3.以下是兩種爐頭2015/6/28做鹽霧試驗結果(2000cc水+20g鹽)